http://trashfood.com/2006/12/food_4u_award_2007.html Randomestrale di Incultura Alimentare Wed, 08 Sep 2010 09:23:35 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 http://trashfood.com/2006/12/food_4u_award_2007.html/comment-page-1#comment-3971 ... hi hi .. (una sua alunna) Sun, 29 Jun 2008 14:47:22 +0000 http://san-lorenzo.simplicissimus.it/2006/12/food_4u_award_2007.html#comment-3971 proooooooooooooooooooooooooooooof =) bella la parte del carrozzone vuoto. sono una sua alunna della percoto.. hi hi hi .. a presto. proooooooooooooooooooooooooooooof =) bella la parte del carrozzone vuoto. sono una sua alunna della percoto.. hi hi hi .. a presto.

]]> http://trashfood.com/2006/12/food_4u_award_2007.html/comment-page-1#comment-270 mariella Ciani Sat, 24 Mar 2007 10:33:29 +0000 http://san-lorenzo.simplicissimus.it/2006/12/food_4u_award_2007.html#comment-270 sono Mariella Ciani, un'insegnante di scienze di un ex Istituto Magistrale di Udine. Mi occupo di educazione alimentare da 15 anni e sono sempre interessata a progetti sull'argomento. Sono finita su questo blog cercando notizie sulla giornata del benessere dello studente promosso dal Ministero dell'Istruzione. Volevo saperne di più ma constato che è il solito carrozzone vuoto. con una mia classe ho partecipato l'anno scorso al concorso FOOD4U e sono stata selezionata con grande gioia di tutti i partecipanti. altri progetti possono essere visti sul sito della scuola che è: www.liceopercoto.ud.it quest'anno in provincia di Udine è stato bandito un progetto dal titolo " Sani e Sicuri" in cui le tematiche sono: educazione alimentare, lotta alla sedentarietà e sicurezza stradale. in questo ambito mi sono attivata e sono nate delle belle iniziative che hanno coinvolto insegnanti, genitori e studenti. Sono sempre dell'idea che un progetto debba essere integrato con la presenza attiva di tutte le componenti, ovviamente il tutto è molto faticoso ma se si ottiene qualche cosa la soddisfazione è alta. Mi lamento del silenzio delle Istituzioni, ho scritto a più livelli istituzionali dando modesti pareri e contributi affinchè l'educazione alimentare non si traduca ad un evento estemporaneo madall'Italia silenzio assoluto! Sono invece in contatto con un medico italiano responsabile a Copenaghen presso l'WHO del dipartimento che si occupa della lotta all'obesità, mi ha inviato le linee guida 2006 sulla refezione scolastica, le ho tradotte e ora sono in attesa dell'autorizzazione dell'WHO per poterle divulgare. Ritengo che nelle scuole debbano avvenire dei cambiamenti in questo campo, sia attrrverso una adeguata informazione sia attraverso pratiche precise. Stiamo cercando di introdurre, ma ci sono molte resistenze, dei distributori automatici alternativi per il loro contenuto, e in occasione dell'evento INNOVACION YOUNG che si è tenuto alla fiera di Udine nel mese di febbraio una mia classe ha presentatao una merendina " dietetica" che ha riscosso molto favore, ora stiamo cercando chi si prenda carico della produzione. Il problema dell'obesità esiste ed è tangibile, ma le resistenze, soprattutto in campo economico, vincono. ora voglio portare il problema in europa con u progetto Comenius che sto stilando, ai partner piace e vedremo pertanto cosa otterremo. cordialmente Mariella Ciani sono Mariella Ciani, un’insegnante di scienze di un ex Istituto Magistrale di Udine. Mi occupo di educazione alimentare da 15 anni e sono sempre interessata a progetti sull’argomento. Sono finita su questo blog cercando notizie sulla giornata del benessere dello studente promosso dal Ministero dell’Istruzione. Volevo saperne di più ma constato che è il solito carrozzone vuoto.
con una mia classe ho partecipato l’anno scorso al concorso FOOD4U e sono stata selezionata con grande gioia di tutti i partecipanti.
altri progetti possono essere visti sul sito della scuola che è: http://www.liceopercoto.ud.it
quest’anno in provincia di Udine è stato bandito un progetto dal titolo ” Sani e Sicuri” in cui le tematiche sono: educazione alimentare, lotta alla sedentarietà e sicurezza stradale. in questo ambito mi sono attivata e sono nate delle belle iniziative che hanno coinvolto insegnanti, genitori e studenti. Sono sempre dell’idea che un progetto debba essere integrato con la presenza attiva di tutte le componenti, ovviamente il tutto è molto faticoso ma se si ottiene qualche cosa la soddisfazione è alta.
Mi lamento del silenzio delle Istituzioni, ho scritto a più livelli istituzionali dando modesti pareri e contributi affinchè l’educazione alimentare non si traduca ad un evento estemporaneo madall’Italia silenzio assoluto! Sono invece in contatto con un medico italiano responsabile a Copenaghen presso l’WHO del dipartimento che si occupa della lotta all’obesità, mi ha inviato le linee guida 2006 sulla refezione scolastica, le ho tradotte e ora sono in attesa dell’autorizzazione dell’WHO per poterle divulgare. Ritengo che nelle scuole debbano avvenire dei cambiamenti in questo campo, sia attrrverso una adeguata informazione sia attraverso pratiche precise. Stiamo cercando di introdurre, ma ci sono molte resistenze, dei distributori automatici alternativi per il loro contenuto, e in occasione dell’evento INNOVACION YOUNG che si è tenuto alla fiera di Udine nel mese di febbraio una mia classe ha presentatao una merendina ” dietetica” che ha riscosso molto favore, ora stiamo cercando chi si prenda carico della produzione.
Il problema dell’obesità esiste ed è tangibile, ma le resistenze, soprattutto in campo economico, vincono.
ora voglio portare il problema in europa con u progetto Comenius che sto stilando, ai partner piace e vedremo pertanto cosa otterremo.
cordialmente
Mariella Ciani

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