http://trashfood.com/2007/08/bio-logiche-reazioni.html Randomestrale di Incultura Alimentare Wed, 17 Mar 2010 21:52:47 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 http://trashfood.com/2007/08/bio-logiche-reazioni.html/comment-page-1#comment-1663 Not only gluten-free » Blog Archive » Bio o non Bio, questo il dilemma Tue, 04 Sep 2007 14:07:20 +0000 http://trashfood.san-lorenzo.com/2007/08/bio-logiche-reazioni.html#comment-1663 [...] le categorie merceologiche presentate. Una sfida lanciata e …. raccolta! Aumentiamo la casistica guardando, ad esempio, qual’è la [...] [...] le categorie merceologiche presentate. Una sfida lanciata e …. raccolta! Aumentiamo la casistica guardando, ad esempio, qual’è la [...]

]]> http://trashfood.com/2007/08/bio-logiche-reazioni.html/comment-page-1#comment-1652 Trashfood » Blog Archive » Questa settimana su TRASHFOOD Sun, 02 Sep 2007 10:02:12 +0000 http://trashfood.san-lorenzo.com/2007/08/bio-logiche-reazioni.html#comment-1652 [...] e reazioni suscitate dall’articolo dell’Espresso in relazione ai test di Altroconsumo in cui sono state messe a confronto le composizioni di marchi di prodotti biologici e [...] [...] e reazioni suscitate dall’articolo dell’Espresso in relazione ai test di Altroconsumo in cui sono state messe a confronto le composizioni di marchi di prodotti biologici e [...]

]]> http://trashfood.com/2007/08/bio-logiche-reazioni.html/comment-page-1#comment-1640 gianna Wed, 29 Aug 2007 10:53:50 +0000 http://trashfood.san-lorenzo.com/2007/08/bio-logiche-reazioni.html#comment-1640 Poco rappresentativo, troppo limitato il numero dei marchi (3 yogurth bio e 3 convenzionali ecc..) e nonostante questo l'Espresso ci ha costruito l'articolo che poi ha suscitato le reazioni delle associazioni. Poco rappresentativo, troppo limitato il numero dei marchi (3 yogurth bio e 3 convenzionali ecc..) e nonostante questo l’Espresso ci ha costruito l’articolo che poi ha suscitato le reazioni delle associazioni.

]]> http://trashfood.com/2007/08/bio-logiche-reazioni.html/comment-page-1#comment-1639 Grissino Wed, 29 Aug 2007 08:29:37 +0000 http://trashfood.san-lorenzo.com/2007/08/bio-logiche-reazioni.html#comment-1639 La domanda mi sorge spontanea: qual'è la situazione negli altri paesi (vedi Germania) dove il biologico c'è da anni e persino all'hard discount? E cosa dire del biologico non delle grandi aziende ma delle aziende artigianali? Direi che il test è interessante ma troppo ristretto e quindi poco rappresentativo. La domanda mi sorge spontanea: qual’è la situazione negli altri paesi (vedi Germania) dove il biologico c’è da anni e persino all’hard discount? E cosa dire del biologico non delle grandi aziende ma delle aziende artigianali? Direi che il test è interessante ma troppo ristretto e quindi poco rappresentativo.

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