Commenti a: Diagnosi…buona http://trashfood.com/2007/08/diagnosibuona.html Randomestrale di Incultura Alimentare Mon, 15 Mar 2010 17:53:20 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 Di: Trashfood » Blog Archive » La scorsa settimana su Trashfood http://trashfood.com/2007/08/diagnosibuona.html/comment-page-1#comment-1599 Trashfood » Blog Archive » La scorsa settimana su Trashfood Mon, 13 Aug 2007 06:25:21 +0000 http://trashfood.san-lorenzo.com/2007/08/diagnosibuona.html#comment-1599 [...] dismetaboliche e regolano la funzionalità intestinale. Un ripasso della loro nomenclatura tra pasta integrale e purea di frutta addizionata con [...] [...] dismetaboliche e regolano la funzionalità intestinale. Un ripasso della loro nomenclatura tra pasta integrale e purea di frutta addizionata con [...]

]]> Di: Gianna Ferretti http://trashfood.com/2007/08/diagnosibuona.html/comment-page-1#comment-1592 Gianna Ferretti Sun, 12 Aug 2007 17:23:59 +0000 http://trashfood.san-lorenzo.com/2007/08/diagnosibuona.html#comment-1592 @grissino.Hai ragione!;) ci sono anche i tecnologi e aggiungo i laureati in Medicina Veterinaria, almeno per ora non mi sembra che ci siano altre lauree che possono accedere a questa scuola di Specializzazione. -una bella fetta di torta con uova, zucchero, semi di zucca tritati e cioccolato? si,grazie! @grissino.Hai ragione!;) ci sono anche i tecnologi e aggiungo i laureati in Medicina Veterinaria, almeno per ora non mi sembra che ci siano altre lauree che possono accedere a questa scuola di Specializzazione.

-una bella fetta di torta con uova, zucchero, semi di zucca tritati e cioccolato? si,grazie!

]]> Di: Grissino http://trashfood.com/2007/08/diagnosibuona.html/comment-page-1#comment-1591 Grissino Sun, 12 Aug 2007 16:16:53 +0000 http://trashfood.san-lorenzo.com/2007/08/diagnosibuona.html#comment-1591 Sembra che ci si rivolga solo ai medici nutrizionisti, in realtà ci sono specialisti in scienza dell’alimentazione che provengono da altri corsi di laurea (biologi,farmacisti..) *** Ecco... i poveri tecnologici alimentari se li scordano tutti! :-D Mamma mia come siete salutisti oggi! Ma... una bella fetta di torta con uova, zucchero, semi di zucca tritati e cioccolato no, eh? (quella che ho fatto stamattina). ;-) Sembra che ci si rivolga solo ai medici nutrizionisti, in realtà ci sono specialisti in scienza dell’alimentazione che provengono da altri corsi di laurea (biologi,farmacisti..)
***
Ecco… i poveri tecnologici alimentari se li scordano tutti!
:-D

Mamma mia come siete salutisti oggi! Ma… una bella fetta di torta con uova, zucchero, semi di zucca tritati e cioccolato no, eh? (quella che ho fatto stamattina).
;-)

]]> Di: Gianna Ferretti http://trashfood.com/2007/08/diagnosibuona.html/comment-page-1#comment-1590 Gianna Ferretti Sun, 12 Aug 2007 09:22:34 +0000 http://trashfood.san-lorenzo.com/2007/08/diagnosibuona.html#comment-1590 Ciao Tommaso! Buona rivista, si, non ha un impact factor alto,spero che migliori e comunque non è certo questo numero, l'unico fattore per giudicare una rivista scientifica. Piccola nota sul testo della inserzione: "Integrale unisce bontà e salute:L'approccio che Barilla esprime sempre piu' nei nuovi prodotti,studiati per ilconsumo quotidiano e consigliabili dai medici nutrizionisti ai loro pazienti". Sembra che ci si rivolga solo ai medici nutrizionisti, in realtà ci sono specialisti in scienza dell'alimentazione che provengono da altri corsi di laurea (biologi,farmacisti..), ma qui mi fermo perchè è un argomento mai abbastanza chiarito. E poi perchèuna pasta da consigliare solo ai pazienti? Ottima combinazione, pasta essiccata lentamente e verdure, insomma carboidrati a lenta assimilazione, fibre e antiossidanti. Una insalata di mare, alici e non solo il gusto, anche il fabbisogno in acidi grassi omega 3 è salvo! :-) buone vacanze!! Ciao Tommaso! Buona rivista, si, non ha un impact factor alto,spero che migliori e comunque non è certo questo numero, l’unico fattore per giudicare una rivista scientifica.

Piccola nota sul testo della inserzione: “Integrale unisce bontà e salute:L’approccio che Barilla esprime sempre piu’ nei nuovi prodotti,studiati per ilconsumo quotidiano e consigliabili dai medici nutrizionisti ai loro pazienti”. Sembra che ci si rivolga solo ai medici nutrizionisti, in realtà ci sono specialisti in scienza dell’alimentazione che provengono da altri corsi di laurea (biologi,farmacisti..), ma qui mi fermo perchè è un argomento mai abbastanza chiarito. E poi perchèuna pasta da consigliare solo ai pazienti?
Ottima combinazione, pasta essiccata lentamente e verdure, insomma carboidrati a lenta assimilazione, fibre e antiossidanti. Una insalata di mare, alici e non solo il gusto, anche il fabbisogno in acidi grassi omega 3 è salvo! :-)

buone vacanze!!

]]> Di: tommaso esposito http://trashfood.com/2007/08/diagnosibuona.html/comment-page-1#comment-1588 tommaso esposito Sat, 11 Aug 2007 22:02:07 +0000 http://trashfood.san-lorenzo.com/2007/08/diagnosibuona.html#comment-1588 Perchè ti meravigli? Non è male che sia la pubblicità di una pasta alimentare a sponsorizzare una pubblicazione peralto valida. D'altra parte metodo o non metodo speciale della Barilla la semola integrale null'altro dovrebbe essere che una miscela di semola e di semolato, o farinetta, quindi dovrebbe avere maggior quantitativo di crusca cioè di fibra vegetale naturale. E, a meno che non ci sia l'inganno, ritengo meglio mangiare una pasta con fibre che aggiungere fibre non proprio nature. Io in verità preferisco al palato la pasta di grano duro trafilata in bronzo e essiccata lentamente (gragnano per intenderci!) e aggiungere vegetali per avere le fibre. Ne guadagno in gusto e piacere. Un saluto dal mare. Perchè ti meravigli? Non è male che sia la pubblicità di una pasta alimentare a sponsorizzare una pubblicazione peralto valida. D’altra parte metodo o non metodo speciale della Barilla la semola integrale null’altro dovrebbe essere che una miscela di semola e di semolato, o farinetta, quindi dovrebbe avere maggior quantitativo di crusca cioè di fibra vegetale naturale. E, a meno che non ci sia l’inganno, ritengo meglio mangiare una pasta con fibre che aggiungere fibre non proprio nature. Io in verità preferisco al palato la pasta di grano duro trafilata in bronzo e essiccata lentamente (gragnano per intenderci!) e aggiungere vegetali per avere le fibre.
Ne guadagno in gusto e piacere.
Un saluto dal mare.

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