Olio Italian Style?
Fruttato, robusto,leggero, delicato, light,extralight, credevo di averli visti quasi tutti, ma della serie famolo strano. Famolo spray.
E non c’è solo questa azienda, questo aerosol per esempio? olive oil,spray packed,it is to be sprayed over the steak and that is all.
Vedo scritto: Fat free? senza grassi? spazio alla fantasia sulla composizione.
Via Kitchenstories
Fat free l’olio? Forse si sono sbagliati i pubblicitari che volevano scrivere Senza Colesterolo… una pubblicità simile i concorrenti la fanno saltare in 3 secondi netti.
Scritto da Grissino, il 16 Settembre, 2007 at 14:14
P.S.: L’olio spray non è “famolo strano”. Nei negozi di elettrodomestici un pò chic
tutti vendono lo “spruzzino” per l’olio. Comodissimo per condire con poco olio, ungere solo leggermente le teglie e così via…
Scritto da Grissino, il 16 Settembre, 2007 at 14:16
Lo “spruzzino” lo conosco, me lo hanno anche regalato tempo fa
Qui si tratta di una cosa diversa, anche se non voglio generalizzare. Questa è la composizione di uno dei tanti prodotti che ho trovato:
Ingredients - Extra Virgin Olive Oil (58%), Water, Emulsifier, Soya Lecithin, Antioxidant, Vitamin E
PACKAGING A small handy plastic bottle green in colour approximately the size of a can of deodorant with pump action spray lid. Holds 250mls of product which when using only a few sprays per time is very economical lasting months, the product states one canister can replace up to 7 litres of conventional extra virgin olive oil, so not only is it economical but takes up less space in the cupboard.
Scritto da gianna ferretti, il 16 Settembre, 2007 at 16:46
“Emulsifier, Soya Lecithin, Antioxidant, Vitamin E”.
Appunto: tutto quello di cui non sentivamo la mancanza a portata di mano quando non serve! Forse bisognerebbe rimandarlo al mittente con la dicitura “If it’s not broken, don’t mend it”
(Se non é rotto, non lo riparare)
Scritto da Carlo Merolli, il 16 Settembre, 2007 at 18:14
Effettivamente Carlo ha ragione… ha detto quello che avrei aggiunto io ora.
Ah, brava Gianna, mi sembrava strano che tu non fossi all’avanguardia!
Scritto da Grissino, il 16 Settembre, 2007 at 19:59
e la grappa spray l avevi gia’ vista?
http://www.giallozafferano.it/gialloblog/index.php/grappa-spray/
Scritto da michele, il 16 Settembre, 2007 at 22:28
Avevo visto questo prodotto in Inghilterra, più di cinque anni fa, non dell’azienda succitata però.
Scritto da Francesca, il 17 Settembre, 2007 at 19:39
Beh, condire o cuocere con le emulsioni, per chi vuole mangiare bene e non ingrassare, è una buona soluzione.
Una emulsione che può essere uniformemente spruzzata in proporzioni minime mi pare una cosa comoda, a meno che non ci siano ingredienti che fanno male. Ovviamente, l’etichetta che dichiara l’assenza di grassi è ridicolissima.
Scritto da rosalucsemburg, il 20 Settembre, 2007 at 17:07
L’olio spray è in vendita anche per chi cucina in barca e a dire il vero finora l’ho visto usare solamente in quel contesto! Dove, devo dire, si rivela molto pratico… quello che ignoravo è che venissero aggiunte schifezze varie (un olio col 58%… di olio?)
Scritto da Paolo, il 22 Settembre, 2007 at 09:01