Commenti a: Dimmi come mangi, la GDO e la Grossa Distribuzione

Di: Casual.info.in.a.bottle » Blog Archive » Aspettando Godot… oltre i 100 dollari il petrolio…

Sat, 05 Jan 2008 10:53:55 +0000

[...] scritto sulla Grande Distribuzione di Tombolini che mi e’ capitato di leggere per puro caso ( via Gianna Ferretti ), e sul quale mi trovo totalmente d’accordo, avrei una [...]

Di: paolo

paolo — Fri, 04 Jan 2008 17:58:35 +0000

Il fresco proviene dall’estero, perché costa meno, il resto é tutto industriale.
Teniamo presente anche che le centrali d’acquisto della GDO italiana si contano sulle dita di una mano.
Il solo pensare che la salute degli italiani, volenti o nolenti, sia in mano a così poche persone fa venire i brividi.

Di: Corsaro

Corsaro — Tue, 01 Jan 2008 18:23:11 +0000

Sono tendenze di cui la responsabilità non credo che sia come al solito da dare alle richieste di mercato, cioè al consumatore affamato e trash. I meschini (gdo) propongono quello che a loro interessa, creando le richieste di cosa possono offrire a buon mercato e al massimo guadagno, per loro.
Ecco: fatta la ricerca!

Di: gunther

gunther — Sun, 30 Dec 2007 11:25:37 +0000

sono daccordo non abbiamo bisogno di una nuova indagine da affidare a Nomisma, le tendenze sono note, quanto semmai di un osservatorio che nel corso del tempo individui le modifiche dei cambiamenti delle scelte dei consumatori. Di questa ricerca/indagine ne ha bisogno la manifestazione per accreditarsi come punto di riferimento. Sono le aziende quelle italiane ai quali questi dati dovrebbero essere più utili per venire incontro ai gusti e “bisogni” dei consuamtori. Una sola attenzione i buyer GDO alimentare, diversamente degli istituti di ricerca e da altri settori, hanno sottomano i valori reali, sanno perfettamente in base alle vendite del proprio gruppo, le tendenze e le abitudini dei loro clienti e come soddisfare e prevederle in tempi ridottissimi.