Commenti a: Alert weekly: metalli pesanti e riso Bt 63

Di: Giorgio

Giorgio — Tue, 16 Sep 2008 11:47:11 +0000

Dicaimo che io invece sono andato a leggermi le infestazioni da aflotossine, oltre a fare un giretto su Wiky (http://en.wikipedia.org/wiki/Aflatoxin) per capire cosa sono, ho visto che sono molto diffuse in parecchi prodotti alimentari.
Ma vi siete persi la testa di topo trovata nei fagiolini surgelati ? (02/09/2008 Malta).
Ma la domanda viene spontanea…. questi test vengono fatti su una percentuale delle merci che transitano ed il resto ??

Di: Gianna Ferretti

Gianna Ferretti — Mon, 15 Sep 2008 15:30:00 +0000

@grissino. Pesce spada il primo, i molluschi io li chiamo “Pettine di mare”, in inglese sono gli “scallop”.

@Loste. Io trovo utile la sua lettura, non per fare allarmismo, ma per informare, per ragionare sui paesi da cui piu’ frequentemente si importano merci contaminate, quali sono le emergenze, i controlli che vengono effettuati.

Di: Loste

Loste — Mon, 15 Sep 2008 15:24:04 +0000

Non fanno prima a dirci cosa possiamo mangiare ?!

Marco

Di: Grissino

Grissino — Mon, 15 Sep 2008 14:34:58 +0000

Xiphias gladius e Pecten maximus: ossia?
No perché non é che ho i soldi per comprarmeli ma giusto per sapere! ^_^