Dove sarò il 2 dicembre?
Sarò a Teramo. In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, la Facoltà di Agraria e il Dipartimento di Scienze degli Alimenti dell’Università degli Studi di Teramo, hanno organizzato un convegno in cui verranno trattati diversi temi legati all’alimentazione e solidarietà. Nel programma è inserita anche una tavola rotonda “La comunicazione e l’educazione alimentare” e ho accettato l’invito della Dr.Carla Di Mattia, ricercatore in Tecnologie Alimentari, a partecipare all’evento. Il mio contributo sarà su “Alimentazione, informazione e ruolo dei social media“. Un invito quindi che nasce, come altri dei mesi precedenti, in relazione alla mia attività editoriale sul blog Trashfood. A Teramo con me ci saranno anche i giornalisti Paolo C. Conti e Elisabetta Tola oltre a Enrico Dainese, Docente della Facoltà di Agraria.
Se passate da quelle parti, ci incontriamo?
