Et.chettibus made in France
Ieri ho trovato questo prodotto Made in France e mi è sembrato ottimo da proporvi. Il bacon liofilizzato?
Ingredienti: farina di frumento, olio vegetale (di palma), sale,estratto di lievito, lievito, coloranti E162, E160c,E120,polvere di cipolla,aromi, spezie,olio di girasole,antiossidante E306, crostini 24% (farina di frumento,oli vegetali,sale, zucchero,lievito, bacon liofilizzato 11% (maiale, carne, strutto), amido,sale, aromi, antiossidanti E320, E304, E307,conservante E250, estratto di rosmarino (contiene lecitina di soia),aroma naturale di cipolla, prosciutto disidratato (prosciutto di maiale,fecola di patate, conservanti E 250, destrosio, aromi),sale,aromi (contiene latte),prezzemolo (3%),aglio.
Per un ripasso sui conservanti e antiossidanti, ecco un elenco in sintesi.
leggero questo alimento…
buona giornata
Scritto da davide, il 13 luglio, 2009 at 07:21
Quello che fa imbestialire che “in nome dell’Europa” mi castrano l’aceto balsamico di Modena (quello serio, non il commerciale) perchè non raggiunge il 6% di acidità – te credo, partendo direttamente dal mosto cotto… – mi rovinano il lardo di Colonnata, mi aboliscono la pizza cotta nel forno a legna (dimostrando di non sapere come cuoce un forno a legna)… Non mi scandalizzo per una traccia di colorante nelle caramelle, ma per la mancanza di cacao nel cioccolato SI (e la lecitina non serve a tamponare).
Scritto da Ercole, il 13 luglio, 2009 at 15:45
Mi sa di Soup d’onion… Quasi sicuramente una zuppa di cipolle in busta da far rinvenire in acqua calda. Ma non saprei di quale “artista” industrial-culinario.
Scritto da Eraldo, il 17 luglio, 2009 at 08:39
Ciao Eraldo, non è una zuppa liofilizzata, anche se dagli ingredienti potrebbe sembrare..:-D
Scritto da gianna ferretti, il 17 luglio, 2009 at 11:00
ma come, ci sono pure i crostini, a questo punto la curiosità mi sta rosicchiando…Non lo so, mi arrendo, vediamo chi riuscirà nell’impresa.
Scritto da Eraldo, il 17 luglio, 2009 at 14:30
E’ forse una salsina pronta da spalmare, con annessi crostini per uno snack o antipastino veloce?
Scritto da Marco, il 22 luglio, 2009 at 08:21
non ci siamo, non è una salsina ready to made.
Scritto da gianna ferretti, il 24 luglio, 2009 at 07:44
sono patatine tipo pringles…..
Scritto da michele, il 6 agosto, 2009 at 13:49
Michele, non è esatto
Scritto da gianna ferretti, il 6 agosto, 2009 at 15:05
Salatini/snack tipo i giambonnetti della Doria?
Scritto da Alverman, il 6 agosto, 2009 at 17:42
@Alverman, sai che non li conoscevo i giambonetti Doria? no, non sono loro.
Scritto da Gianna Ferretti, il 6 agosto, 2009 at 18:32
@Gianna, Penso abbiano una quarantina d’anni. Sono sempre stati un grande mistero: dei salatini al gusto prosciutto! C’erano anche al gusto pizza. Comunque ci sono ancora!
http://www.doria.it/prodotti/cra_giambon.html
Scritto da Alverman, il 6 agosto, 2009 at 20:21