Aspartame:semaforo verde dall’EFSA
1.800 animali sacrificati, gli Sprague-Dawley rats, animali ampiamente usati in laboratorio.900 maschi e 900 femmmine, allevati, cresciuti e seguiti in uno studio iniziato trent’anni fa. Animali alimentati in assenza o in presenza di aspartame ( a 5000, 2500, 100, 500, 20, 4 mg/Kg di peso corporeo), allo scopo di avere dati per capire quali fossero le conseguenze di un consumo continuo di aspartame per l’uomo. Il trattamento iniziava a otto settimane di vita e si prolungava fino alla morte degli animali. Reperti bioptici e indagini istopatologiche su diversi tessuti e organi, per un numero complessivo di 34.000 campioni. Queste alcune cifre dello studio portato avanti dai ricercatori della Fondazione Ramazzini. I dati sono stati bocciati qualche giorno fa dal comitato dell’EFSA. Qui il video della conferenza stampa tenutasi e i vari interventi degli esperti interpellati. Una bocciatura era arrivata anche dal Cancer Assessment Committee della Food and Drug Administration che aveva concluso un anno fa che i dati sull’effetto cancerogeno dell’aspartame "non erano attendibili" a causa di "una carenza di particolari critici… conclusioni istopatologiche discutibili, e l’uso di una nomenclatura insolita per descrivere i tumori.
La risposta da parte del Prof.Morando Soffritti, responsabile scientifico dello studio non si è fatta attendere. Ma la decisione dell’EFSA impone che almeno per ora tutto resti inalterato per l’aspartame. Non ci sarà quindi revisione alla dose giornaliera ammissibile che è di 40mg/kg di peso corporeo.
Poveri topi. E poveri noi…
Scritto da Maria Ferdinanda, il 8 maggio, 2006 at 14:39
Bah, direi che meno cose sintetiche si ingurgitano e meglio è.
Scritto da Grissino, il 8 maggio, 2006 at 19:11
mi domando: a che serve l’aspartame, oltre che a sostituire lo zucchero nel caffè, per i pochi diabetici che proprio non riescono a prenderlo amaro? E quanti saranno, fra loro, quelli che ne prendono QUARANTA TAZZE?
Scritto da enzo puccio, il 16 maggio, 2006 at 04:28
oh oh….
sono arrivata al tuo sito grazie a Grissino….
e il primo articolo che mileggo è sull’aspartame…ho sempre saputo che c’erano polemiche sul suo utilizzo..ma oggi leggendolo mi è venuto in mente di controllare anche le mie gomme sugar free..
c’è aspartame…
io ho il tic di mangirne in continuazione in ufficio…. però non ci arrivo a 40 mg/Kg al giorno..
ohi ohi..devo trovare un altro tic anti stress, forse?
Scritto da Tulip, il 18 maggio, 2006 at 18:10
NO! Masticare GOMME? Una SIGNORA?
Scritto da enzo puccio, il 22 maggio, 2006 at 01:49
Perche fate uscire nel mondo delle gomme da masticare con lo spartame, se sapete che fa male e provoca tante cose nel corpo.
Se sapete che fa male non lo mettete nelle gomme.
Non sarà ora, ma qualcuno che piace masticare gomme, con lo spartame morira e la corpa e tutta vostra perche mettete dei veleni in queste gomme, appena qualcuno muore per queste gomme sarete denunciati e mandati in galera.
Scritto da ninfa romano, il 14 aprile, 2007 at 17:17