Macaroni&cheese and go!
Sapete resistere cinque minuti prima di cercare su Google? vero o falso questo prodotto, esempio di “portable convenience foods”?
Trashfood
Randomestrale di Incultura Alimentare
Chi sono
Gianna Ferretti, docente presso l’istituto di Biochimica della Facoltà di Medicina e Chirurgia e della Scuola di Specializzazione in Scienze dell'Alimentazione dell’ Università Politecnica delle Marche.
gianna.ferretti@gmail.com
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I Macaroni & cheese sono un grande classico della cucina americana e risalgono, come diffusione, addirittura a Thomas Jefferson. Non mi stupisce che li vendano anche in bicchiere (Gianna, hai mai parlato dei cup’o'noodle che ho iniziato a vedere anche qui in Italia? Specialmente alle mostre di fumetti nel settore Jap )
Scritto da Dario Bressanini, il 11 agosto, 2009 at 12:57
Ciao Dario, sì li ho visti a Lucca dove una azienda produttrice è tra i main sponsor della mostra del fumetto.
http://trashfood.com/2008/11/questo-cibo-da-strada-non-e-fantastico.html
Scritto da gianna ferretti, il 11 agosto, 2009 at 14:42
Un po’ come la pizza nel bicchiere, piu o meno, no?
Questa moda si sta diffondendo un po’ dappertutto. Spuntano sempre piu’ numerose nuove versioni di bar-pizzerie che propongono anche la pizza da bere. Da evitare scrupolosamente, secondo me!
Scritto da Carla, il 11 agosto, 2009 at 15:28
pizza da bere?! Che schifo!!
Scritto da Grissino, il 11 agosto, 2009 at 20:50
Segnalo qualcosa di simile in Francia… i ristoranti take-away “Mezzo di Pasta” http://www.mezzodipasta.fr
Scritto da Marco, il 25 agosto, 2009 at 12:39
Oddio vi prego…fermateli…
Scritto da Vittorio, il 22 settembre, 2009 at 23:28