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Randomestrale di Incultura Alimentare

12 maggio 2009

La filiera degli hot dog

Ho scoperto dei video sul tema “How is made“, oggi vi propongo la filiera degli hot dog.

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5 Commenti a “La filiera degli hot dog”

  1. Ciao Gianna, trovo questa interessante notizia, mi chiedo se sei stata coinvolta direttamente nella ricerca, dato che parlano dell’università politecnica delle marche
    buona giornata
    davide

    http://www.ilgiornale.it/a.pic1?ID=350340

  2. Ciao DAvide, è una ricerca coordinato dal prof.SAverio Cinti che da numerosi anni lavora sul tessuto adiposo bruno.

  3. scorrendo un po’ i vari video della serie How it’s made sono arrivato a uno sui pannelli solari, interessante! e per fortuna non si mangiano!
    http://www.youtube.com/watch?v=qYeynLy6pj8
    ma fanno energia. e gratis. e per alcuni decenni!
    ciao

  4. beh per quanto riguarda il tessuto adiposo bruno mi ricordo che quando l’ho studiato a nutrizione mi aveva affascinato moltissimo, soprattutto per il ruolo che compie nei primi mesi di vita del bambino!
    buon week end
    davide

  5. ora capisco xchè gli hotdogs mi hanno fatto sempre schifo!

    mi domando: quanti milioni di dollari costerà la filiera per produrre un hotdog?

    aiuto.

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