Cioccolate(vi)
Pubblicato: 2008/11/28 Archiviato in: Aromi, Not Only Food 4 commenti
Si preannuncia un week-end freddo e piovoso qui in Ancona. Le condizioni meterologiche non certo favorevoli a far uscire gente, magari il richiamo di Ciocho Marche,manifestazione che porterà artigiani cioccolatieri in città, riuscirà a far uscire i piu’ golosi?. Ci saranno tra le novità, i nuovi tipi di abbinamento di cui ho letto ieri su Food Navigator? Accostamenti insoliti come Cioccolato aromatizzato al pomodoro, ai broccoli, e per agli amanti del dolce-salato perfino bacon ricoperto in cioccolato o le “chocholate covered chichen-strings”?
Trashfood 
Ieri sono stato a un negozio di cioccolato in cui ti porteró quando passi di qui… altro che queste cose oscene. Che poi a me l’accostamento dolce salato piace molto ma fatto con un giusto accostamento di gusti! Non queste cose fatte sull’onda del “glassiamo di cioccolato qualsiasi cosa edibile cosí la vendiamo a 4 volte il suo prezzo”…
beh allora a questo punto i ciccioli dipped nella cioccolata non sono piu’ un sogno! 🙂
ho letto di chi fa i funghi immersi nella cioccolata…
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