ET.chettibus®-10

Nuova puntata di ET.chettibus®.

Ingredienti: Latte scremato, sciroppo di glucosio, grassi vegetali, zucchero, proteine del latte, burro, albume d’uovo,tuorlo d’uovo, copertura di cacao 2.5% (olii vegetali raffinati, zucchero, cacao magro,emulsionante: lecitina di soia, aromi), alcool, mascarpone 2% (panna di latte pastorizzato, correttore di acidità: acido citrico), cacao magro 2%, gelatina,latte scremato in polvere, maltodestrine, amido di mais, fibre vegetali, emulsionanti (E471), aromi, addensanti (E415,E407), sale

Via!

Alcuni additivi sono indicati con il loro nome, altri con le sigle. E 471 indica i mono e -digliceridi degli acidi grassi, E407 corrisponde alla carragenina, E 415 è la xanthan gum.

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30 commenti on “ET.chettibus®-10”

  1. Grissino ha detto:

    Tanto ormai da qui non ci provo neanche…
    😦
    Comunque é un dessert da coppetta oppure un gelato. Ecco sí… non puó essere un tiramisú perché non c’é pan di spagna o simili.

    Peró non é giustoooooo!
    :-((

  2. Giorgio ha detto:

    Uno di quei dolci “al cucchiaio” già pronti per il consumo, tipo tiramisù.

  3. Stefania ha detto:

    si anche secondo me – tipo mousse? budino pronto?

  4. Marco ha detto:

    Gelato da passeggio con bastoncino di legno? La copertura al cacao mi sa tanto di Mottarello, Pinguino, Sorbello o simile…

  5. beatrice ha detto:

    tento con una merendina fresca del banco frigo, ma senza pan di spagna attorno, bensì con copertura al cacao… ma l’alcol non c’entra molto…o forse sì?…

  6. Stefania ha detto:

    Sara’ mica Danette o simile?

  7. Paolo ha detto:

    Kinder Pingui’?

  8. lorenzocairoli ha detto:

    Semifreddo Antica Gelateria del Corso?

  9. davide ha detto:

    a me viene in mente quella coppetta (che va tanto di moda adesso) che vendono in gelateria, sembra un po’ alla coppia bianca, insomma, un budino con la panna sopra..

  10. Gianna Ferretti ha detto:

    Sulla tipologia qualcuno si è avvicinato,siamo fuori strada per il marchio.

  11. michele ha detto:

    do la soluzione o vi faccio giocare ancora un po’………
    Auguri a tutte le donne
    ed uno speciale a te

  12. will74 ha detto:

    Fiesta “noncivedopiùdallafame” ?
    d.

  13. michele ha detto:

    e un prodotto divino………..?

  14. mchele ha detto:

    e’ un gelato non e’ un prodotto da forno..

  15. Paolo ha detto:

    Dubito che sia la Fiesta perche’ quella contiene anche il leggendario “curaçao” che tutti noi da bambini ci chiedevamo che diavolo fosse… a meno che non sia stato eliminato dalla ricetta visto che l’ultima volta che l’ho mangiata avro’ avuto si’ e no 12 anni!

  16. michele ha detto:

    e un antico prodotto?

  17. gianna ha detto:

    Michele ma non avevi la soluzione? 🙂

  18. michele ha detto:

    m impegno di piu’ se so che premio si vince……..:)

  19. michele ha detto:

    bon bon antica gelateria del corso?

  20. michele ha detto:

    un gelato con il sale…..
    sara un cioccolatino ripieno………..
    si ma devi dire se si trova al supermercato o no…

  21. michele ha detto:

    qui il gelato al mascarpone l’ho trovato
    http://www.ilgelatiereitaliano.it/photogallery.asp

  22. Paolo ha detto:

    So-lu-zio-ne! please 🙂

  23. Gianna Ferretti ha detto:

    vi arrendete?? 😉

  24. michele ha detto:

    mai e poi mai!

  25. Paolo ha detto:

    Io mi arrendo eccome… michele può sempre evitare di leggere ahahah 😀

  26. michele ha detto:

    e un gelato ricoperto?
    non ha lievito
    boooooooooooooooooooooooooooooooooo
    un aiutino o mi arrendo………………

    e nestle?

  27. davide ha detto:

    allora, di che si tratta? tra qualche volta gianna te lo farò io un etichettibus… mi ricordo che l’ho preparato per l’esame di additivi e residui (l’esame era fantastico: portavi un prodotto a piacere, e descrivevi le funzioni di tutti gli additivi)

    buona pasqua
    davide

  28. Paolo ha detto:

    Ok, direi che ora che questo post e’ in fondo in fondo alla home page, e quindi con il prossimo post di gianna finira’ nelle pagine dell’archivio, e’ il caso di rivelare il nome del prodotto… anche perche’ mi dimentichero’ di tornare a controllare questa pagina!

  29. gianna ha detto:

    @Paolo, tranquillo,arriva arriva la soluzione..:)

  30. michele ha detto:

    mi ARRENDO hai vinto te…..
    ho guardato alla coop alla unes all ipercoop al ipergs al bennet
    ho proprio nulla da fare
    e direi che mi sono rotto……non so dove altro cercare…..
    potrei andare nei discount

    va bene auguri di buona Pasqua a tutti


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