ET.chettibus®-10
Pubblicato: 2008/03/06 Archiviato in: Additivi, E.T.chettibus 30 commentiNuova puntata di ET.chettibus®.
Ingredienti: Latte scremato, sciroppo di glucosio, grassi vegetali, zucchero, proteine del latte, burro, albume d’uovo,tuorlo d’uovo, copertura di cacao 2.5% (olii vegetali raffinati, zucchero, cacao magro,emulsionante: lecitina di soia, aromi), alcool, mascarpone 2% (panna di latte pastorizzato, correttore di acidità: acido citrico), cacao magro 2%, gelatina,latte scremato in polvere, maltodestrine, amido di mais, fibre vegetali, emulsionanti (E471), aromi, addensanti (E415,E407), sale
Via!
Alcuni additivi sono indicati con il loro nome, altri con le sigle. E 471 indica i mono e -digliceridi degli acidi grassi, E407 corrisponde alla carragenina, E 415 è la xanthan gum.
Trashfood 
Tanto ormai da qui non ci provo neanche…
😦
Comunque é un dessert da coppetta oppure un gelato. Ecco sí… non puó essere un tiramisú perché non c’é pan di spagna o simili.
Peró non é giustoooooo!
:-((
Uno di quei dolci “al cucchiaio” già pronti per il consumo, tipo tiramisù.
si anche secondo me – tipo mousse? budino pronto?
Gelato da passeggio con bastoncino di legno? La copertura al cacao mi sa tanto di Mottarello, Pinguino, Sorbello o simile…
tento con una merendina fresca del banco frigo, ma senza pan di spagna attorno, bensì con copertura al cacao… ma l’alcol non c’entra molto…o forse sì?…
Sara’ mica Danette o simile?
Kinder Pingui’?
Semifreddo Antica Gelateria del Corso?
a me viene in mente quella coppetta (che va tanto di moda adesso) che vendono in gelateria, sembra un po’ alla coppia bianca, insomma, un budino con la panna sopra..
Sulla tipologia qualcuno si è avvicinato,siamo fuori strada per il marchio.
do la soluzione o vi faccio giocare ancora un po’………
Auguri a tutte le donne
ed uno speciale a te
Fiesta “noncivedopiùdallafame” ?
d.
e un prodotto divino………..?
e’ un gelato non e’ un prodotto da forno..
Dubito che sia la Fiesta perche’ quella contiene anche il leggendario “curaçao” che tutti noi da bambini ci chiedevamo che diavolo fosse… a meno che non sia stato eliminato dalla ricetta visto che l’ultima volta che l’ho mangiata avro’ avuto si’ e no 12 anni!
e un antico prodotto?
Michele ma non avevi la soluzione? 🙂
m impegno di piu’ se so che premio si vince……..:)
bon bon antica gelateria del corso?
un gelato con il sale…..
sara un cioccolatino ripieno………..
si ma devi dire se si trova al supermercato o no…
qui il gelato al mascarpone l’ho trovato
http://www.ilgelatiereitaliano.it/photogallery.asp
So-lu-zio-ne! please 🙂
vi arrendete?? 😉
mai e poi mai!
Io mi arrendo eccome… michele può sempre evitare di leggere ahahah 😀
e un gelato ricoperto?
non ha lievito
boooooooooooooooooooooooooooooooooo
un aiutino o mi arrendo………………
e nestle?
allora, di che si tratta? tra qualche volta gianna te lo farò io un etichettibus… mi ricordo che l’ho preparato per l’esame di additivi e residui (l’esame era fantastico: portavi un prodotto a piacere, e descrivevi le funzioni di tutti gli additivi)
buona pasqua
davide
Ok, direi che ora che questo post e’ in fondo in fondo alla home page, e quindi con il prossimo post di gianna finira’ nelle pagine dell’archivio, e’ il caso di rivelare il nome del prodotto… anche perche’ mi dimentichero’ di tornare a controllare questa pagina!
@Paolo, tranquillo,arriva arriva la soluzione..:)
mi ARRENDO hai vinto te…..
ho guardato alla coop alla unes all ipercoop al ipergs al bennet
ho proprio nulla da fare
e direi che mi sono rotto……non so dove altro cercare…..
potrei andare nei discount
va bene auguri di buona Pasqua a tutti