Di cosa si tratta?
Pubblicato: 2009/08/03 Archiviato in: Filiere 23 commenti
a) gelato alla fragola
b) preparato per i marshmallow
c) preparato di carne
d) nessuna delle precedenti
Edit: dopo-domani la risposta.
Trashfood
Randomestrale di Incultura Alimentare
L’alfabeto di Trashfood
Idee e progetti che mi piacciono
Nutrimenti
- AN ITALIAN, POLISH AND JAPANESE PROJECT ON MEDITERRANEAN DIET –Scientific Programme Summer School 2018
- Beyond food: prevenzione e salute nella nutrigenomica
- Valorizzazione nutrizionale dei prodotti della Biodiversità della Regione Marche
- I polifenoli dell’olio extravergine fanno bene?
- Le Stelle per l’Oncologia
- Review of the health benefits of Faba beans (Vicia faba L.) polyphenols
- ALTERNANZA SCUOLA LAVORO:Ricerca sperimentale in ambito nutrizionale
- Expo un anno dopo: buone pratiche e buone politiche dalle città
- Ad Arcevia, CHE BIO! festival della Contadinanza
- Una ricetta per la disfagia
Commenti recenti
 | Andrea Cassano su Salames |
 | Gianna Ferretti su E104 (giallo chinolina), E 110… |
 | rebecca su E104 (giallo chinolina), E 110… |
Questo/a opera è pubblicato sotto una Licenza Creative Commons
Trashfood
%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo:
direi gelato alla fragola. Carne no e per i Marshmallow non é necessario farli al freddo… credo.
P.S.: ricevuta la mia e-mail con gli hotel di due settimane fa?
Opterei per la carne: le cose più orripilanti possono essere vere…
b) preparato per i marshmallow
b) preparato per i marshmallow
la pasta per wuerstel
gelato alla fragola… Nei cartoni? Non credo, deve essere qualcosa di più asciutto.
preparato per i marshmallow… Forse, ma immagino una macchina che li sforni già porzionati
preparato di carne… Credo sia plausibile, ma perchè in quel formato e nei cartoni?
Ok, io dico nessuna delle precedenti.
Dovrebbe essere l’impasto prima dell’insacco del wurstell, anche se quei cartoni mi deviano un po’ (non si può proprio vedere!!!)! Credo se la foto ritragga la fase di confezionamento della pasta e quindi mi chiedo come sia possibile vendere direttamente l’impasto…
gelato non direi visto il cartone appunto…
quindi… nessuno delle precedenti!?!?!?!?!?
Oddio, va beh che sono vegetariana, ma spero tanto che non sia impasto di carne…è inquietante!! D’altronde, gelato nel cartone? Mah…Direi la d) 😉
Nessuna delle precedenti, è dentifricio!!
😉
In realtà non lo so ma l’uso della scatola di cartone potrebbe essere risolutivo…
ambiente surgelato, camice, scambiatori di calore, guanti, vestito pesante: sicuramente industria alimentare…a me dava l’idea della gomma da masticare, forse il rosa m’imbroglia!
buone vacanze gianna, se sei tra gli eletti che riescono a staccare questo mese
davide
stesso ragionamento seguito da Davide, ma la presenza del cartone mi confonde.
Cara Gianna, la ai una cosa? Nella “pasta”, o preparato, per fare il gelato alla fragola non esistono i “semini delle fragole” perchè il tutto è centrifugato, e liofilizzato.
Ebbene ci sono industrie che producono “i semini” in plastica, del medesimo colore di quelli originali, e della medesima consistenza. Il tutto autorizzato dal Ministero della Sanità, poichè “i semini” sebbene di materiale plastico, passano indigeriti nello stomaco … e quindi a dir loro non fanno male!
Fanno più male “i semini finti di fragola o il rosso allura”?
b) preparato per i marshmallow
troppo compatto e omogeneo a vista per essere altro.
preparato per i marshmallow In ogni caso, fosse anche dentifricio.. dai, nel cartone! ma si può
“domani” del post era ieri. Attendo con ansia la risposta!
Anch’io penso che si tratti di Chewing-gum… bisognerebbe cercare su youtube fra i documentari di “How it’s made”…
Temo proprio sia un impasto di carne. Anche quello per fare la mortadella non è molto diverso: poi si aggiungono i dadini di grasso e i pistacchi…
esatto Alverman. E’ stata una sorpresa anche per me. Si tratta di Carni separate meccanicamente (CSM), un prodotto ottenuto mediante rimozione della
carne da ossa carnose dopo il disosso o da carcasse di pollame.
Non mi hai risposto 😦
Ecco, vedi. Praticamente quello che faccio io con un piatto di costine di maiale o un pollastrello in umido. Pensa che una volta in una delle mie prime mangiate di pesce, il cameriere dopo aver ritirato la carcassa di un astice al vapore che avevo appena mangiato con doviziosa cura, mi ha portato i complimenti del cuoco che non aveva mai visto una cosa simile tanto il crostaceo era stato ripulito e me l’ha tolto dal conto. Scherzi a parte, temo non ci si renda conto di quello che riesce a fare l’industria alimentare. Sembra quasi non si voglia conoscerle: occhio non vede occhio (o stomaco) non duole. E non sono tecniche limitate a qualche sottoprodotto. Parlando con i responsabili di una grande azienda avicola sostenevano che il mercato dei ‘tagli tradizionali’ (petti, cosce, sovracosce, polli interi) è inferiore a quello dei ‘semilavorati’: wurstel, polpettoni, cotolette panate, cordon bleu, crocchette. Il prodotto base è proprio come quello della foto, insaporiti e lavorati a seconda del prodotto da ottenere.
@Grissino, ricevuto, poi ti scrivo, grazie!
@Corrado, devi raccontarci assolutamente dei fake-semi di fragola, hai qualcosa da leggere? grazie!
questo fatto dei semi di ‘plastica’ l’ho sentito anche io, a proposito dei pezzi di albicocca usati negli yogurt, un po’ di tempo fa …