In partenza per Firenze dove si terrà il XXXIV Congresso Nazionale della Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU)
Valigia pronta, destinazione Firenze, per partecipare al XXXIV Congresso Nazionale della Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) su un tema imegnativo “Nutrizione, la pietra d’angolo.Fabbisogni nutrizionali e salute nell’epoca del genoma“.
Si parlerà di Nutrigenomica cioè dei fattori dietetici che possono modulare la funzione genica. Diversi simposi e temi interessanti tra cui questo: “Interazione tra dieta e patrimonio genetico. Nuove prospettive e rischi vascolari.”
Sabato mattina sarà presentata la revisione dei LARN, i fabbisogni nutrizionali degli italiani.
Ecco il programma scientifico completo.
Un dettagliato resoconto al mio ritorno.
Cara Gianna,
oltre a portare un saluto a Firenze, nel mio cuore da sempre, faresti, a tempo perso, un giro per mercatini e botteghe per fare la “spia” sui prezzi degli agrumi?
Ciao
Corrado
Scritto da Corrado Vigo, il 12 dicembre, 2009 at 19:37