Dall'orto alla tavola

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Giovedì prossimo sarò a Macerata all’Istituto Agrario, per presentare la pubblicazione "Dall’Orto alla Tavola" che ho curato per l’assessorato all’Agricoltura della Regione Marche.  Aspetti nutrizionali, filiere produttive, frutti antichi, curiosità e prodotti ortofrutticoli del territorio sono tra gli argomenti trattati. Ci sarà anche  Letizia Saturni che ha lavorato con me nella stesura dei testi. Chi desidera averne una copia, può lasciare un commento. Tra pochi giorni avrò anche la copia in pdf e la allegherò nel blog.

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21 commenti on “Dall'orto alla tavola”

  1. gianna ferretti ha detto:

    @Francesco. partito!:-)

  2. Grissino ha detto:

    Non voglio far spendere inutili soldi nel caso tu intenda volerla cartacea. Aspetto che la metti come pdf
    🙂

  3. susi ha detto:

    io gianna, posso?
    susi

  4. gianna ferretti ha detto:

    @susi.Certo,certo!

  5. roberto carcangiu ha detto:

    Buon giorno Gianna ricorda? sono lo chef curioso, vorrei sicuramente il suo libro anche se mi dovrĂ  dire dove posso trovarlo in formato cartaceo, sono uno di quelli che vuol sentire il preofumo dell’inchiostro.
    domanda? lei cosa fĂ  il 22-23 giugno? ci verrebbe ad un incontro dei cibologi?
    a presto
    Roberto

  6. gianna ferretti ha detto:

    @Roberto. Certo che mi ricordo. scrivimi il tuo indirizzo e lo avrai. Per il 22-23 giugno, vediamo…un appuntamento con i cibologi… di cosa parlerebbero in questa occasione?

  7. HENRY MARINELLI ha detto:

    VORREI RICEVERLO GRAZIE!!

    HENRY MARINELLI
    VIA GROSSI 57
    61100 PESARO

  8. mariana e paula ha detto:

    GRANDE GIANNA!!! IMMENSAMENTE GRANDE!!!
    GRANDE GIANNA!!! IMMENSAMENTE GRANDE!!!
    <3<3

  9. Carla Giaccaglini ha detto:

    Allora, bene, aspetto di leggere la copia in pdf, on line!
    Ciao Giovi.

  10. Giacomo Pagliaro ha detto:

    Anche io ne vorrei una copia. Grazie mille.

  11. Chiara Canini ha detto:

    buongiorno,
    anch’io sarei contenta di riceverne una copia perchè adoro la frutta e in particolare quella antica mi incuriosisce non poco: è ancora possibile? Ho scoperto oggi questo blog, partendo da una ricetta di more di gelso…
    Abito a Rimini, via Spluga 19 cap. 47900
    grazie

  12. Rita Paolini ha detto:

    Sono un’insegnante di scuola primaria di Roma, referente per l’educazione alimentare e sono sempre alla ricerca di notizie, novitĂ , materiale per interessare i bambini alle tematiche dell’alimentazione. Sarei felicissima di ricevere una copia cartacea del libro al mio indirizzo via Alessandro Rossi, 20 00133 Roma Grazie

  13. beatrice ha detto:

    salve dott.ssa ferretti, forse si ricorda di me, Beatrice Sartini, dietista, Senigallia. Ho collaborato alle attivitĂ  di ciess per l’educazione psiconutrizionale.
    mi unisco al gruppo dei richiedenti una copia del suo libro.
    un caro saluto a letizia.
    beatrice

  14. beatrice ha detto:

    credo che lo abbiate, in caso contrario il mio indirizzo è
    via cesare beccaria, 4 Senigallia (AN) 60019

  15. gianna ferretti ha detto:

    Ciao a tutti.Domani partiranno le copie per chi ne ha fatto richiesta.Poi aspetto i vostri commenti!

  16. Federica Mosca ha detto:

    Gent.ma D.ssa Ferretti, ci terrei molto a ricevere una copia del Suo ultimo lavoro, “Dall’orto alla tavola”. Ne sono venuta a conoscenza da mio marito ed ho provato a cercarlo, senza esito, anche in libreria. Nel complimentarmi per l’iniziativa, La ringrazio e mi scuso per la richiesta.Cordiali saluti.

    D.ssa Federica Mosca
    Via P.S.Damiani, 8
    63039 San Benedetto del Tronto

  17. giulia ha detto:

    gentile gianna
    è ancora possibile ricecere una copiamdel testo? se so dove posso scaricare il pdf?
    la ringrazio molto e a presto

    giulia m.

  18. mariagrazia ha detto:

    Ne gradirei una copia, se possibile, o in formato cartaceo o in formato pdf!altrimenti gradirei sapere dove potrei scaricarlo?grazie mille

  19. elena ha detto:

    Salve,
    mi farebbe molto piacere ricevere una copia.
    Grazie

  20. Gianna Ferretti ha detto:

    Cara Elena, non ho piu’ copie da distribuire. Puoi comunque leggere il pdf a questo indirizzo. http://www.agri.marche.it/pubblicazioni/llibro_DALL%27ORTO%20ALLA%20TAVOLA.pdf


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